Le Conseil départemental du Val d'Oise (95) de la Société de Saint-Vincent-de-Paul coordonne les équipes de bénévoles locales appelées Conférences. Il est composé des présidents de Conférences et de membres élus.

Le Conseil départemental
– soutient l’action des équipes locales,
– est aidé dans cette mission par une structure nationale (Conseil national de France) elle-même élue ainsi qu'une vingtaine de salariés. Voir l'organisation de la Société de Saint-Vincent-de-Paul.

Au niveau local, les équipes de bénévoles (Conférences), animées par l'esprit de la Société de Saint-Vincent-de-Paul, agissent au plus près des besoins (aide alimentaire, administrative, visites à domicile,...) Les bénévoles reçoivent une formation à l'écoute et vivent leur foi dans la charité.