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04
Déc

Un repas pas comme les autres

Lundi 26 novembre, une vingtaine d’accueillis et quelques bénévoles de la Conférence Saint Germain d’Auxerre ont bénéficié d’une tradition indienne originale.Les religieuses d’Auxerre sont originaires de l’Inde. Or, dans ce pays, la tradition veut que l’on offre un repas dans l’année qui suit le décès d’une personne. Ou au mois de Novembre suivant le décès.
Par l’intermédiaire d’une de nos religieuses, nous avons fait la connaissance d’Isabelle.
Son Mari étant décédé dans le courant de cette année,Isabelle a tenu à nous faire profiter de cette belle tradition.

Elle nous a donc préparé un repas pour tout le monde. 25 personnes !!

Elle nous a dit s’être mise au travail à 6 h du matin.
Repas pantagruélique : samoussas, rouleaux de viande, poulet à l’indienne accompagnée d’aubergines, de riz. Le tout parfaitement épicé comme savent le faire ces spécialistes des épices.
Et pour finir un délicieux petit gâteau tout rond et très sucré….

2018-11-26 Repas indien (3)

2018-11-26 Repas indien (2)

Un vrai régal ! Et tellement copieux que les accueillis en ont encore profité ce dernier lundi.

Prochaine réjouissance: les deux repas de Noël les 10 et 17 décembre.
Patientez ! je vous raconterez tout.

 

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